10年後の企業生存率は5％前後と言うデータもありますが

倉満さんもなんと10周年を迎えられました

和食、お寿司ブームとは言え有名店で修行された方が多く

お店を出され競争の激しい中で努力されています

まだまだお若い大将

身体に気を付けて頑張ってください！

ここからは周年記念のお料理をご紹介させて頂きます。

前回のミシュランガイドにはその名を連ねた倉満さん

噂ではもうすでに掲載エリアはかわるものの２回目の

ミシュランが出る噂もちらほらあります。

是非、頑張って獲得期待してます